Gör smarriga scones på jobbet

Gör smarriga scones på jobbet

Nygräddade hembakade scones får det alltid att vattnas i munnen och det är oslagbart enkelt att göra på jobbet, förutsatt att ni har en ugn på jobbet. Med en matberedare eller stavmixer kan man snabbt få till smarriga scones utan att man behöver krångla med jäst och jäsning. Och det är väl det som gör det så enkelt att baka scones! Eftersom man använder bakpulver istället för jäst går det jättesnabbt och de flesta av oss har ingredienserna hemma i skafferiet, vilket betyder att man slipper planera in ett sconesbak.

 För att göra scones behöver man vetemjöl, bakpulver, salt, smör och någon typ av mjölk eller filmjölk. Det går bra med komjölk, men du kan också ersätta det med vilken mjölk som helst, som exempelvis mandelmjölk, havremjölk eller till och med hemmagjord sesammjölk.

 Först ska bakpulvret mixas in i mjölet och sedan kan man knåda ihop resten snabbt och enkelt. Du behöver ingen matberedare, men du kan använda en om du vill. Tänk bara på att inte överarbeta degen, utan den ska snabbt arbetas ihop till en halvsmetig deg. Sedan kan du välja om du vill forma degen till enskilda scones eller göra större kakor.

 Kan du tänka dig kollegornas glädje när den härliga doften sprider sig i köket på jobbet och det nalkas nybakat bröd? För att baka scones behöver man inga specialkök från Muurikka eller så, utan det är bara att värma den vanliga ugnen till 225 grader och grädda dem mitt i ugnen i en kvart, så är det klart!

Smart tips till chefer

Smart tips till chefer

Som företagsägare bör man dra nytta av personalens unika insikter i företagets starka och svaga punkter, både internt och enligt kundernas perspektiv. Det är frontpersonalen som möter kunderna varje dag och det är supportpersonalen som tar emot kundernas ris och ros i första person. Vissa chefer försöker komma åt denna guldgruva av information genom att uppmuntra personalen att skicka in någon rapport här och där eller med generiska formulär någon gång i halvåret, men det är inte så man får människor att öppna sig.

Några av de mest framgångsrika företagsledarna använder sig av unika och kreativa metoder för att skapa en mer personlig relation till sina anställda, på ett professionellt och konstruktivt sätt. Vad sägs som att bjuda en medarbetare på lunch varje fredag? Välj en restaurang i Stockholm och låt det vara “din restaurang” dit då går varje fredag med en anställd för att njuta av en härlig lunch tillsammans och prata om hur det går på arbetet. De kommer att älska att få sådan uppmärksamhet av storchefen och det ger dig som företagsledare ett unikt tillfälle att ställa frågor och låta de berätta vad som är bra och dåligt i de vardagliga operationerna.

Utforma gärna ett formellt formulär med några av de viktigaste frågorna och låt de fylla i det medan ni väntar på att maten serveras. Det behöver inte ta mer än fem minuter. Låt dem komma med konstruktiva idéer på hur du kan förbättra din verksamhet och skapa en företagsmiljö där personalen inte är rädd för att vara ärliga och öppna.

Inte så svårt att fixa företagsrabatter

Inte så svårt att fixa företagsrabatter

Ett smart tips till företag som vill kunna erbjuda bra företagsrabatter till sina anställda är att helt enkelt fråga rund bland lokala verksamheter och fråga om de har lust att erbjuda 5% eller 10% rabatt på vissa tjänster. Det kan röra sig om en klippning, hårförlängning, ryggmassage, gymmedlemskap, manikyr och liknande ting. Många lokala företag ser det som en fördel att få ha era anställda som klienter på en regelbunden basis, eftersom de tjänar på det i det långa loppet. Det gör också att de får etablera en speciell relation med flera kunder som sprider ordet vidare till sina familjer och vänner om de är nöjda med resultaten.

 I det hela är det en så kallad win-win-situation, för rabatter uppskattas också alltid av personalen. Gör en lista över lokala företag som du tycker är lämpliga, skriv ett löst samtalsmanus och låt en assistent ringa runt. I slutändan kommer ni att kunna överraska personalen med den glada nyheten att de nu kan få rabatt runt om i stan! Det kommer garanterat att skapa glädje på kontoret.

 Även om det inte rör sig om några enorma rabatter, så rör det sig om kanske en halv dags arbete och det handlar inte så mycket om exakt hur många kronor man får i rabatt, utan det är också en fin gest. Det är ett sätt för dig som företagsledare eller chef att visa personalen att du bryr dig och är villig att spendera lite extra tid på att ge dem en härlig upplevelse på jobbet.

Korpens aktiva konferenser

Korpens aktiva konferenser

Vem brukar få rastlösa ben och sömniga ögon under konferensens gång? Det är många av oss som har svårt att koncentrera när det blir för mycket sittande och då finns det en risk för att man går miste om viktig information. Därför är vi så förtjusta i Korpens koncept “aktiva konferenser” som finns på olika hotell i Stockholm och andra konferensarrangörer. Övertala chefen om att överväga en aktiv konferens för att få en piggare skara deltagare på konferensen.

Idén går ut på att man har rörelsepauser under konferensen så att folk får aktivera sig! Det säger sig självt att det är ett bra initiativ att fylla på hjärnans syre depåer när man är på konferens, då det är mycket information som ska tas in, bearbetas och analyseras. Blodet pumpar och fylls med nytt syre när konferensdeltagarna får röra lite på sig och komma igång. Vilket smart koncept! Korpen har tagit fram ett program med rekommenderade övningar som nu har blivit en del av konferenspaketet på somliga hotell.

Tipsa dina arbetsplats om detta nästa gång det är dags att boka konferens Stockholm. Även om det heter aktiv konferens så innebär det inte att hela programmet utspelar sig på en idrottsarena, utan det handlar om pigga raster med aktiva inslag. Övningarna ligger på en behaglig nivå så att alla kan delta och variera sin egen intensitet. Man behöver inte vara idrottsmänniska för att klara av en aktiv konferens och även äldre deltagare kan dra nytta av de aktiva inslagen.

Tillåt dig att koppla av

Även om du har världens roligaste jobb så är det viktigt att komma ihåg att det är just det: ett jobb. För att du ska kunna prestera på topp och fortsätta ha roligt behöver du koppla bort jobbet och tänka på något annat ibland. Bland det viktigaste du kan unna dig själv är återhämtning. För att verkligen koppla bort allt vad jobb heter kan du ta dig riktigt långt norrut i Sverige. En otroligt häftig upplevelse är att få se norrsken i Kiruna. Kombinera det med en eller ett par nätter på Icehotel i Jukkasjärvi för att få en helgjuten upplevelse.

Norrsken – magiskt och mytiskt

Norrsken, eller Aurora Borealis, är lättast att se under de mörka månaderna. Hösten är nästan bättre än vintern eftersom det då inte finns någon snö som reflekterar ljus än. Dessutom är temperaturerna lite mildare än på vintern, vilket är värt att ta i beaktande speciellt om du tänker försöka fotografera norrskenet. Det är många myter som omgärdar norrskenet, precis som man kan tänka sig eftersom det uppstår och försvinner utan förvarning. I en del kulturer trodde man att norrskenet var energier från döda förfäders själar och därför skulle norrskenet respekteras för att man inte skulle råka ut för olycka eller sjukdom. I andra kulturer var norrskenet döda fienders själar som ville hämnas och därför fruktade man det.

Var orsakar norrsken?

Den fysiska förklaringen till norrsken är elektriskt laddade partiklar från solen som genom solvinden flyttas till jordens atmosfär. Där krockar de med gaspartiklar som får mer energi och sprids ut i de fantastiska formationer som visar sig på himlen.

Personalens välmående är företagets vinst

Personalens välmående är företagets vinst

Att ha personal som är i god form, välmående och friska med bra energinivåer, starka immunförsvar och balanserade blodsockernivåer är något som främjar företagets inkomster, effektivitet, rykte och växt. När man ser det från det hållet känns det ganska givet att det lönar sig att ta hand om personalen på bästa sätt! Vi vet alla att personalomsättning är något som kostar ett företag en massa pengar årligen i de flesta branscher och det kostar tid och pengar att rekrytera ny personal. Så vad ska man göra för att ha starka, positiva och nöjda medarbetare som verkligen trivs på jobbet och känner sig uppskattade där?

Det kan vara väldigt kostsamt med ersättningssystem, belöningar och bonuspaket av olika slag, och det förbättrar inte nödvändigtvis stämningen på jobbet och de dagliga operationerna. Att ta ut alla team på restaurang eller till en bar kan också resultera i lite väl saftiga notor, så istället kan man införa en hälsobar i fikarummet och tillhandahålla färska frukter, grönsaker och nötter. Uppmuntra personalen till en bättre livsstil och gör det enkelt för dem att välja rätt.

Köp in lite blenders och en juicemaskin och låt personalen göra sina egna juicer och smoothies! Det kommer främja deras hälsa, effektivitet och humör och det kommer förbättra ert rykte bland både nuvarande personal och ute i världen där era framtida toppkandidater letar efter det företag som är rätt för dem. Byt ut den där gamla vattenkokaren mot en ny vattenkokare med glaskaraff för att skapa en härligare stämning i fikarummet. Kom ihåg: de små detaljerna utgör helheten.

Så kan du få vackert hår

Mode och skönhet går hand i hand och det råder inga tvivel om att håret är något av det viktigaste när det gäller utseendet. Med rätt frisyr och hårstyling kan man klä sig väldigt avslappnat och samtidigt se riktigt bra ut, men om man har en superbra outfit och hemskt hår så är det lite värre. Vad ska man då göra för att spara tid, energi och pengar på sin frisyr? Det kan vara väldigt tidskrävande att ta hand om håret dag efter dag, och det kan bli dyrt med produkter och salongbesök.

 Men du behöver inte oroa dig över det! Med hårförlängning tejp kan man få en fin frisyr med volym, glans och längd. Välj hur långt hår du vill ha, hur tjockt du vill ha det, och styla ditt eget hår hemma utan att behöva gå till salong. Det viktiga med löshår är att man köper äkta hår och tar bra hand om det. Ju bättre man tar hand om sitt löshår, desto längre behåller det sin glans och kvalitet.

Ett extra tips vi kan ge dig är att sätta upp håret i en lös och låg svans innan du går och lägger dig på kvällen för att undvika att det trasslar in sig. Det finns olika längder och typer av förlängningar, vilket gör att du kan skapa en frisyr som du känner för idag. Se till att du har en bra hårborste som är skonsam med håret, så gör du både ditt vanliga hår och ditt löshår en stor tjänst.

Varma dagar på arbetet

Under sommarhalvåret kan det komma riktigt varma dagar och då gäller det verkligen att kunna motivera sina anställda på bästa sätt. Alla har sitt sätt även om det kan variera väldigt beroende på vilken bransch som man arbetar i. Att erbjuda möjligheten till och få i sig vätskeersättning brukar dock uppskattas oavsett vart man jobbar och med vad. Det kan på ett snabbt och enkelt sätt återställa vätskebalansen och liknande i kroppen tack vare salter och annat som då fylls på.

Ett annat lätt men effektivt sätt kan vara och bjuda på glass. Vem tycker inte om en kall isglass en riktigt varm dag. Just isglass är något som de flesta kan äta oavsett vilka allergier de har, vilket kan vara lämpligt att tänka på. Att ha bra ac och kylning på ett kontor kan också vara bra och försöka tänka på. Det är inte roligt att behöva sitta i ett riktigt varmt kontor under åtta timmar och försöka koncentrera sig.

De absolut finaste och varmaste dagarna kan det vara uppskattat om man låter de anställda gå hem lite tidigare om arbetet tillåter. En eller två timmar är ett billigt sätt att uppmuntra de anställda till att fortsätta jobba och slita även om de helst bara vill kasta sig ut och åka till stranden eller på annat sätt njuta av det fina vädret. Bjuder man till lite som arbetsgivare så kommer garanterat de anställda bjuda tillbaka vid andra tillfällen. Var ödmjuk och förstående så kommer sommaren och värmen vara betydligt trevligare!

Hur transporterar de anställda sig?

Idag finns det många olika alternativ till att transportera sig själv oavsett om det är till och från jobbet eller mellan två kundbesök. Hur ett företag väljer att transportera sig vid behov kan idag ha större vikt än vad man kan tro. Är det inte motiverat med en egen bil eller att åka taxi mellan då det är kortare sträckor kan kunder reagera negativt. Ett bra alternativ de gångerna kan därför vara att köpa in lite elcyklar för de anställda och använda. Eftersom det finns en motor går det också bra att använda lite längre sträckor än en vanlig cykel.

En kul grej kan vara att på en konferens låta de anställda få prova olika modeller och sedan komma med sin åsikt gällande vilken modell de tycker passar in bäst på företaget. Skulle flera olika modeller vara populär går det och köpa någon av varje modell. Förutom att det är ett smidigt sätt och förflytta sig är det också ett bra alternativ för miljön.

Blir det väldigt långa sträckor, regnar ordentligt eller är riktigt kallt bör man ändå i första hand tänka på de anställdas välmående. Det kan vara tillfällen som motiverar att man verkligen får ta en taxi. Ingen ska behöva gå och känna obehag eller dra sig för de gånger man behöver förflytta sig då man är på jobbet. Arbeta istället utifrån att uppmuntra till de som verkligen vill komma igång och tycker det är bra med rejäla elcyklar istället.

Ordna spontan after work

After work, AW, är en socialt sätt att umgås med sina kollegor på ett avslappnat sätt för att lära känna varandra mer. Ibland är det väldigt uppstyrt och fokus på att hinna med så många aktiviteter som det bara är möjligt. Genom att göra det avslappnat kan det bli en helt annan typ av stämning. Det kan räcka med och bara beställa pizza och ha något gott att dricka. Då kan alla delta i samtalet på sina egna villkor.

Vill man sedan utöva någon typ av aktivitet går det och göra mer spontana saker. Spela kubb kan vara en sådan sommartid. Det är lätt för alla att umgås och deltaga. Annars finns det många mindre lekar där man tävlar mot varandra. Ta inspiration online för och hitta idéer. Våga också fråga medarbetarna om tips. Kanske de som vill kan förbereda en lek eller två.

AW ska aldrig vara något tvång eftersom det är något man gör på sin fritid. Vill medarbetarna inte vara med ska det alltid accepteras utan tjat och skuldbörda. Istället för och fokusera på de som inte kommer att vara med och varför de inte ska vara med bör fokus ligga på de som kommer deltaga. En mysig eftermiddag eller kväll där man gör vad som faller en in. Det behöver inte heller vara ett tvång att man umgås med hela gruppen under hela kvällen, vill två olika grupper olika saker, gå åt varsitt håll istället. AW ska vara roligt för alla inblandade helt enkelt!